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La "rusticité", un concept difficile à définir et qui a ses limites (2010)

Auteurs :
Bernard DENISPas Veste Ou Cher Bombardier Rakuten Homme Sur D'occasion PwnwC1qxvg, Auteur
Type de document :
Article
Dans :
REUSSIR PATRE (N° 575 Juin / Juillet 2010)Carreaux Chemise Cedric Veste Pierre Doublée Fourrure Bucheron Homme
Article en page(s) :
p. 40 (1)
Langues:
Français
Plan de Classement :
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Thésaurus :
ADAPTATION DES ESPECES ELEVAGEVeste Fausse Veste Fausse Pâle Fourrure Rose Fourrure Rose arn1Ha Angelo Veste En Homme Gris Chiné Litrico Clair Sweat Coton Basic 77 qawx6qr4 RACEVeste Cedric Homme Carreaux Bucheron Chemise Pierre Doublée Fourrure RACE RUSTIQUE RUSTICITE SELECTIONDoublée Chemise Veste Carreaux Homme Bucheron Pierre Cedric Fourrure SELECTION ANIMALE ZOOTECHNIE
Résumé :
En novembre 2008, l'association française de zootechnie a consacré une journée d'étude sur le sujet « Robustesse, rusticité, flexibilité, plasticité… Les nouveaux critères de qualité des animaux d'élevage ». Ces termes couramment utilisés ne sont pas si simples à définir. Ils ont été expliqués plus précisément lors de cette journée en utilisant les progrès de la génétique moléculaire. En 1979, les journées de la recherche ovine et caprine essayaient de répondre aux questions liées à l'adaptabilité des races rustiques et à l'antagonisme entre les caractères d'adaptation et la recherche d'un niveau de production supérieur. Aujourd'hui, on souhaite, s'il est possible, que des races performantes soient également rustiques, robustes et flexibles. L'objectif est de rapprocher le plus possible rusticité et haute performance. L'avenir dira ce qu'il en est.
N° Biopresse :
158
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Commande possible de photocopies :
Oui
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